Recherche Associé Exploitation Caprine
Description
Exploitation située au coeur du parc régional Périgord Limousin dans le Périgord Vert
Société familiale de type EARL à 4 associés, Ia mère et les 3 enfants, I'un des enfants souhaite réaliser une conversion professionnelle libérant une place d'associé.
Exploitation caprine en Agriculture Biologique depuis 2002 qui transforme la totalité de sa production de lait.
Description : Exploitation caprine avec un troupeau de 160 chèvres conduites sur 61 ha en Agriculture Biologique avec transformation de la totalité de la production et vente directe.
- Foncier : Les 61 de SAU sont sécurisés par 4 baux à ferme à la société.
- Cheptel : Le cheptel est composé de 160 chèvres, 60 chevrettes et 7 boucs
- Bâtiment d'exploitation : Le Corps de ferme est composé:
- D'une chèvrerie de 180 m2 en double tunnels qui sera remplacé par un bâtiment bois plus fonctionnel en2022,
- Une fromagerie aux normes CEE de 150 m'
- Une grange de 450 m2
- Matériel : Le train de culture nécessaire au fonctionnement de I'exploitation est présent.
Possibilité de logements dans un rayon de 3 km (location ou achat)
La commercialisation est assurée par des fromagers, magasins de producteurs et sur un marché locale.
L'exploitation est divisée en trois pôles, les cultures, l'élevage et la fromagerie, le profil de l'associé recherché serait un candidat qui reprendrait à terme la responsabilité de l'atelier fromage lors du départ en retraite de la mère.
Informations de contact
Pascal CHABAUD
05 53 35 88 67
pascal.chabaud@dordogne.chambagri.fr
Prix
14 300 €
