Exploitation bovin lait, transformation et maraichage
Nom
Exploitation bovin lait, transformation et maraichage
Description
Contexte
L'associé non exploitant souhaite céder ses parts sociales.
L'associé exploitant, âgé de 59 ans envisage de cesser son activité d'ici 5 ans.
Il souhaite dynamiser et développer l’exploitation en intégrant 2 à 3 nouveaux associés dans la SCEA et transmettre progressivement ses parts. Description : L'associé principal souhaite dynamiser / développer l'exploitation, partager les responsabilités, l'expérience des futurs associés, transmettre le savoir.
Les futurs associés reprendront les parts de l'associé non exploitant et une partie de celles de l’exploitant en place qui envisage de cesser son activité d'ici 5 ans.
Foncier : L'exploitation s'étend sur 76 ha, en location et groupé autour des bâtiments.
Des points d'eau sont présents dans toutes les parcelles.
45 ha sont labourables.
L'exploitation est certifiée bio depuis le 1er avril 2023.
Cheptel : 45 vaches laitières assurent la production de 252 000 litres de lait dont 80 000 l qui sont transformés en fromage blanc, fromage frais, tomme, fromages, yaourts et riz au lait.
Ces produits sont vendus sur des marchés, à des magasins de producteurs, des épiceries et à des collectivités (lycées et collèges).
8 à 10 génisses sont gardées pour le renouvellement du troupeau.
Les animaux sont nourris exclusivement avec des fourrages produits sur l'exploitation.
Plantation : Une partie de l'exploitation est destinée au maraichage : carottes, pommes de terre, légumes d'été, tomates, salades...
Cette activité sera développée.
Une serre est implantée à proximité des bâtiments.
Bâtiments d'exploitation : Les bâtiments sont suffisants sur l'exploitation.
La fromagerie a été construite en fin d'année 2021.
Une cave d'affinage est en cours de construction.
Les bâtiments sont loués.
Matériel : En majorité, le matériel est en propriété.
Une CUMA est présente sur le territoire.
Aides PAC : L'exploitation est en zone de montagne.
Environnement socio économique : L'exploitation est isolée mais reste à 5 min de l'axe routier Pontarion / Guéret.
Les partenaires de l'exploitation sont proches.
Emploi : 2 salariés à temps plein (gestion du troupeau et fromagerie) et 7 à temps partiel (maraichage, traite, fromagerie, secrétariat) sont présents sur l'exploitation.
Informations complémentaires
Cession de parts sociales
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Type d'installation : En association ou société
Activité : Elevage, Elevage de bovins viande. Agrotourisme, circuits courts, Vente directe. Agrotourisme, circuits courts, Transformation.
SAU : 43,00 ha
Logement repreneur : Logement à trouver
Prix
NC
Département
Creuse (23)
Localisation
Guéret
Référence
www.repertoireinstallation.com
Offre N° : RDI 23-25-003
