RESTAURATION RAPIDE – POKE BOWL
Nom
RESTAURATION RAPIDE – POKE BOWL
Description
Cession du fonds de commerce d’un restaurant proposant des Poke bowls, exploité sous une franchise, à taille humaine. L’activité se décompose de la manière suivante : - 53% du CA est généré par les commandes sur place / à emporter - 47% du CA est généré par les commandes destinées à la livraison Le panier moyen est de l’ordre de 19€. L’entreprise dispose de tout le matériel nécessaire à l’exploitation de l’activité dont : 1 chambre froide, 2 frigos négatifs, 1 frigo positif, 1 frigo à boissons et 1 comptoir de préparation réfrigéré. Les locaux, d’une superficie de 66m², sont situés à Pessac. Le loyer est de 1 830€ HT. L’effectif est composé de : - Deux salariés en CDI, polyvalents : prise de commandes, préparation, service et ménage. - Un apprenti polyvalent - 2 gérants en charge de la validation des commandes fournisseurs ainsi que de la gestion administrative. CA 2023 : 200K€ Vente en raison de la double activité des gérants.
Prix
NC
DĂ©partement
Localisation
Commune PESSAC
Référence
Transentreprise_NAQ252991H
