Commis sommelier / Sommelier H/F
Nom de l'entreprise
Les Sources de Caudalie
Contexte
Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.
C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan.
C’est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l’art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu’un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.
Enfin, c’est rejoindre la famille des sourciers où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.
Description
Au sein de l'équipe de sommellerie vos missions seront:
- Conseiller les clients des restaurants, du bar et de la boutique de l’hôtel sur le choix des vins et des autres boissons
- Assurer les prises de commandes et le service du vin et des autres boissons,
- Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la
responsabilité du chef sommelier,
- Appliquer les procédures et standards de service des Sources de Caudalie.
Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :
De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
Deux jours de repos consécutifs
Dès votre période d’essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l’hôtel afin de vous faire vivre l’expérience côté client ;
Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.
Rémunération (brute mensuelle)
Selon expérience
Département
Localisation
Martillac
URL
https://sources-caudalie.com/recrutement/recrutement-listing/?intuition_id=367785
Nombre de postes
2
